パパのいない日曜日 パステルのプリンを作る☆ レシピ

パパは朝早くからツーリングに出かけてしまいました。

朝から私も起こされて、
「お前、準備手伝えや〜！」と。

好きなことをしに行くんだから、
準備くらい自分でして欲しいなぁと思うけど、
まあ、専業主婦ということで仕方ないかなと思うようにしてます。

今日の私と子どもたちは、
プリンを作りました。
パステル風のプリンいや、
殆んどパステルそのものです。
レシピは
家庭でできるなめらかプリンの作り方


混ぜるのはお姉ちゃんの役目。



キャラメルいれて、


プリン生地を入れて、オーブンで蒸し焼きにして


できあがり


やわらかプリンなので、パカッとすると
ちょっと崩れてしまいます。

今回は牛乳300ml、生クリーム200ml,卵黄４つ、グラニュー糖60gで作りました。

生クリームをたくさん入れれば、パステル風になるんだけど、
この前作ったシンプルプリンの方がコクがあるかなぁ。
卵が多いので。

今回とこの前の間の分量で作ったのもおいしいんですよ。
プリンって奥が深いなぁ〜

この前、お姉ちゃんが幼稚園で作ったのを持って帰ってきました。

キリンはパパがアフリカからかついで持って帰ってきたもの


これはドーナッツだって。

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Comments

はじめまして！！

7月で2歳になる男の子のママです★

プリンとってもおいしそぉ〜♪

また遊びにきますね！！ぽちっ

Posted by すとろべりーココア at 2008年05月18日 21:37

手作りプリン美味しそー！
市販のものと味違いますよね・・いいなー
キリンさんもすごく気になる。。。

Posted by くろねこママ at 2008年05月19日 09:12

ちぃーーっす！

プリン、いいですね〜
こんなにたくさんあったらうちの子、
気が狂いそうかも？？（笑

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Posted by インターライフ at 2008年05月19日 09:14